为锻炼小学生们的实践能力和动手能力，一步步、一层层地深入探索食物搭配的奥秘，激发好奇心和想象力，培养观察力和艺术潜能，青葵支教团全体成员为“爱心暑托班”学生们组织了大型厨艺交流会——“水果拼拼乐”。
为顺利进行本次交流会，各班班主任提前通知了每位学生从家里携带不同种类的水果到校并洗净。课程开始后，各班主任为同学们播放诱人的美食视频，激起他们对课堂的兴趣，并予以对调味、配菜和做法等的讲解。基于安全、时长等因素考虑，课程采用最方便的水果沙拉的形式进行实践。在实践过程中，每班安排了三位教师进行管理和帮助，辅助他们削皮、去核、切块等步骤，确保同学们不用接触锋利的道具，保证安全和卫生问题。随后，各班学生根据喜好进行水果切块的组合，将它们拼成有趣的小图案，最后与同学们一起分享和品尝各自的劳动成果。
本次活动共持续一个多小时，在保证安全的前提下让学生们从直接感知、实际操作、亲身体验和制作品尝几个不同的维度感受了亲手制作食物的巨大魅力，有利于提高小学生们的创造力、专注力和做事的条理性。
